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Midi’s – neue natürliche Erfrischungen aus Tirol
LESEDAUER: MIN.
Der Tiroler Familienbetrieb Zillertal Bier ist neben den feinen Bierspezialitäten für seine Leidenschaft zum Genuss bekannt. Diese Leidenschaft war auch maßgeblicher Antrieb bei der Erweiterung des alkoholfreien Midi‘s Sortiments. Dieses wurde um die Sorten Orange BIO, Holunder BIO und Johannisbeere BIO bereichert. „Unser Anspruch ist es, bei unseren Bierspezialitäten, aber auch bei unseren alkoholfreien Getränken ein einzigartiges, spürbar besseres Geschmackserlebnis zu kreieren. Das Konzept dabei ist aber einfach: Ausschließlich 100% natürliche Zutaten, bei den neuen Sorten sogar aus 100% biologischem Anbau. Zusammen mit dem frischen Bergquellwasser des Zillertals werden daraus feine Premium Limonaden und Fruchtsäfte, die schmecken wie selbstgemacht.“, ist Martin Lechner, Geschäftsführer von Zillertal Bier, stolz.
Das mittlerweile bereits sechs Sorten umfassende Sortiment besteht damit aus: Midi’s Apfelsaft gespritzt naturtrüb, Midi’s Ingwer, Midi’s Zitrone BIO, Midi’s Orange BIO, Midi’s Holunder BIO und Midi’s Johannisbeere BIO. Bei all den geschmacklichen Unterschieden haben die verschiedenen Sorten einige wichtige Gemeinsamkeiten: einzigartiger Geschmack, 100% natürliche, zum größten Teil sogar biologische Zutaten, 100% Mehrweg und hergestellt in Tirol. Ein verantwortungsvoller Umgang mit der Natur ist in der Brauerei überhaupt fest verankert wie Lechner erklärt: „Wir arbeiten bei Zillertal Bier an verschiedenen Projekten an unserem Ziel, ein CO2 neutraler Betrieb zu werden. Dabei sind Mehrweggebinde und die Schonung von Ressourcen selbstverständlich. Deshalb verfolgen wir immer auch eine bestimmte Rohstoffphilosophie: wenige, dafür besonders hochwertige und 100% natürliche Zutaten. Die Verwendung von Bio Zutaten verringert dabei zusätzlich den Einsatz von Spritz- und Düngemittel und trägt zur langfristigen Bodengesundheit bei.“
Die neuen Sorten im Überblick
Midi’s Orange BIO – naturtrübe Limonade
Etablierte Limonadensorte – spürbar besser und natürlicher.
Bei Midi’s Orange schmeckt man das wunderbare Zusammenspiel aus Saft sonnengereiften Orangen und frischem Wasser aus den Tiroler Alpen – nicht zu süß und wunderbar fruchtig. Diese naturtrübe Limonade ist eine erfrischende Bereicherung der Orangenlimonaden am Markt. Ohne Zusatz künstlicher Aromen, frei von Konservierungsmitteln 100% BIO.
Best Serve: Am besten mit einer Orangenscheibe und gut gekühlt servieren. Ein Weinglas mit oder ohne Stil eignet sich hervorragend.
Midi’s Holunder BIO – prickelnder Trinkgenuss
Dieser Holler würd‘ der Midi sicher schmecken.
Die fein abgestimmte Rezeptur aus Bio Holunderblüten und Bio Zitronensaft sorgt für ein aromatisches Trinkerlebnis mit erfrischender Säure. Mit seinem Aroma erinnert Midi’s Holunder zu jeder Jahreszeit ein bisschen an den Sommer. Ohne Zusatz künstlicher Aromen, frei von Konservierungsmitteln 100% BIO.
Best Serve: Mit Eis und einer Scheibe Zitrone serviert im Weinglas oder Tumbler serviert schmeckt Midi’s Holunder am besten.
Midi’s Schwarze Johannisbeere – prickelnd
Wenig Zutaten viel Geschmack.
Gerade bei wenigen Zutaten ist es besonders wichtig beste Zutaten zu verwenden. Natürlicher Saft aus reifen schwarzen Johannisbeeren verleiht dem prickelnden Durstlöscher den leicht herben, beerigen Geschmack. Harmonisch gemischt mit frischem Wasser aus den Tiroler Alpen der perfekte fruchtige Durstlöscher. Ohne Zusatz künstlicher Aromen, frei von Konservierungsmitteln 100% BIO.
Best Serve: Auf Eis im Tumbler oder direkt aus der Flasche – immer ein Genuss.
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